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Anschrift: | Untertor 9, 63607 Wächtersbach |
Telefon: | 06053619070 |
Fax: | 060538096213 |
E-Mail: | info@bbwbach.de |
Anschrift: | Kurparkstraße7, 63619 Bad Orb |
Telefon: | 060522515 |
E-Mail: | kontakt@kaerrners.de |
Anschrift: | Hauptstr. 97, 63831 Wiesen |
Telefon: | 06096373 |
Fax: | 060961089 |
E-Mail: | info@brauhaus-wiesen.de |
Anschrift: | Wiesenmühlenstraße 13, 36037 Fulda |
Telefon: | 0661928680 |
Fax: | 06619286839 |
E-Mail: | info@wiesenmuehle.de |
Anschrift: | Florengasse 3-5, 36037 Fulda |
Telefon: | 06612502988600 |
Fax: | 066125029888 |
E-Mail: | info@hohmanns-brauhaus.de |
Anschrift: | Leipziger Straße 12, 36037 Fulda |
Telefon: | 066183500 |
Fax: | 0661835070 |
E-Mail: | info@hochstift.de |
Anschrift: | Orber Str. 103, 97833 Frammersbach |
Telefon: | 0935597340 |
Fax: | 09355973413 |
E-Mail: | post@waldschloss-brauerei.de |
Anschrift: | Markt 21, 63667 Nidda |
Telefon: | 0604340470 |
Fax: | 06043404710 |
E-Mail: | info@hotel-zur-traube.de |
Anschrift: | Aschaffenburger Str. 18, 63825 Schöllkippen |
Telefon: | 060245454 |
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E-Mail: | info@brauhaus-barbarossa.de |
Anschrift: | Cent 8, 36341 Lauterbach |
Telefon: | 066411800 |
Fax: | 0664118090 |
E-Mail: | info@lauterbacher-auerhahn.de |
Steinau an der Straße ist auch als Brüder-Grimm-Stadt bekannt und liegt im Main-Kinzig-Kreis im Kinzigtal. An der Deutschen Märchenstraße und der Deutschen Fachwerkstraße gelegen, ist Steinau gegliedert...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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