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Anschrift | Kanalstraße 2, 82362 Weilheim |
Telefon | 0881 92457153 |
edeka.fink@gmx.de | |
Website | https://edeka-fink.de/ |
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Anschrift | Kaltenmoserstraße 28, 82362 Weilheim in Oberbayern |
Telefon | 0881 417370 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/weilheim/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mühlfelder Straße 17, 82211 Herrsching am Ammersee |
Telefon | 08152 96083 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/herrsching-a-ammersee-2/ |
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Anschrift | Gewerbestraße 5, 82211 Herrsching am Ammersee |
Telefon | 08152 3961193 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/herrsching-a-ammersee/ |
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Anschrift | Hauptstraße 41, 82327 Tutzing |
Telefon | 08158 6056 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/tutzing/ |
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Anschrift | Schongauer Straße 20, 82380 Peißenberg |
Telefon | 08803 4883861 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/peissenberg/ |
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Anschrift | Uttinger Straße 4, 86938 Schondorf am Ammersee |
Telefon | 08192 998456 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/schondorf-a-ammersee/ |
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Anschrift | Am Windachfeld 3, 82279 Eching am Ammersee |
Telefon | 08143 9926775 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/eching-am-ammersee/ |
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Anschrift | Luitpoldstraße 4-6, 82319 Starnberg |
Telefon | 08151 918672 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/soecking/ |
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Anschrift | Marienstraße 4, 82335 Berg |
Telefon | 08151 95875 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/berg-aufkirchen/ |
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Die Gemeinde Raisting liegt im oberbayerischen Landkreis Weilheim-Schongau. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist für das Jahr 776 nachgewiesen. Bekannt ist der Ort als Standort der...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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