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Anschrift: | Donaustrasse 55, 93077 Oberndorf |
Telefon: | 09405962179 |
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E-Mail: | info@brauerei-berghammer.de |
Anschrift: | Heitzerstraße 2, 93049 Regensburg |
Telefon: | 094120010 |
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Anschrift: | Kreuzgasse 7, 93047 Regensburg |
Telefon: | 0941593020 |
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E-Mail: | info@kneitinger.de |
Anschrift: | Am Brückenfuß 13, 93059 Regensburg |
Telefon: | 0941830060 |
Fax: | 094184368 |
E-Mail: | spitalbrauerei@spital.de |
Anschrift: | Am Kreuzhof 5, 93055 Regensburg |
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Fax: | 09417846103 |
E-Mail: | info@thurnundtaxisbiere.de |
Anschrift: | Von-Rosenbusch-Straße 8, 93152 Eichhofen/Opf. |
Telefon: | 0940495450 |
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Telefon: | 0944150490 |
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E-Mail: | gasthof@brauerei-frischeisen.de |
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Die Gemeinde Pentling liegt im Landkreis Regensburg im Freistaat Bayern. Die Ortschaft befindet sich am Stadtrand der Kreisstadt. Sehenswert ist das Kloster Emmeram aus dem Jahr 1187. Erwähnenswert ist die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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