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Anschrift: | Unterkotzauer Weg 14, 95028 Hof |
Telefon: | 092818960 |
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Anschrift: | Alte Plauener Str. 24, 95028 Hof |
Telefon: | 092813514 |
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Anschrift: | Brauereiweg 7, 95176 Konradsreuth OT Ahornberg |
Telefon: | 0929295980 |
Fax: | 092921091 |
E-Mail: | ahornberger.bier@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 3, 95145 Oberkotzau |
Telefon: | 092866260 |
Fax: | 092868390 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Von-Koch-Str. 2, 95180 Berg |
Telefon: | 094120010 |
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E-Mail: | info@gottsmannsgruener.com |
Anschrift: | Hofer Straße 21, 95119 Naila |
Telefon: | 0928296090 |
Fax: | 09282960930 |
E-Mail: | info@buergerbraeu-naila.de |
Anschrift: | Kirchenlamitzer Strasse 64-66, 95163 Weissenstadt |
Telefon: | 09253265 |
Fax: | 092538597 |
E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Anschrift: | Hirschberger Str. 1, 07356 Bad Lobenstein |
Telefon: | 0366512141 |
Fax: | 0366512142 |
E-Mail: | brauereilbs@online.de |
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E-Mail: | info@sternquell.de |
Anschrift: | Hofer Str. 31, 95632 Wunsiedel |
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Fax: | 092322042 |
E-Mail: | post@hoenicka.de |
Dieser Landkreis im Regierungsbezirk Oberfranken befindet sich im Nordosten des Freistaats Bayern. Der Landkreis Hof gliedert sich zunächst in die Städte Selbitz, Schwarzenbach an der Saale, Schwarzenbach...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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