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Anschrift: | An der Rohrach 17, 91757 Wettelsheim |
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Anschrift: | Hauptstraße 3a, 85778 Haimhausen |
Telefon: | 0813391830 |
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Telefon: | 06321185155 |
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E-Mail: | info@brauhaus-neustadt.de |
Anschrift: | Hochholz 4a, 91807 Solnhofen |
Telefon: | 09145837237 |
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Anschrift: | Schyrenplatz 1, 85298 Scheyern |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Blocksbergstraße 183, 66955 Pirmasens |
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E-Mail: | kuchem@gmx.net |
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Anschrift: | Marktplatz 10, 91710 Gunzenhausen |
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E-Mail: | info@hotel-adlerbraeu.de |
Anschrift: | Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee |
Telefon: | 080224141 |
Fax: | 080223455 |
E-Mail: | info@braustuberl.de |
Reichenau liegt im Landkreis Konstanz in Baden-Württemberg. Die UNESCO erklärte die Gemeinde im Jahr 2000 zum Weltkulturerbe, denn hier ist ein einmaliges Ensemble der ehemaligen Benediktinerabtei zu finden.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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