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Anschrift: | Lindenstraße 60, 07973 Greiz/Thüringen |
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Anschrift: | Dobenaustr. 83, 08523 Plauen |
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E-Mail: | info@sternquell.de |
Anschrift: | Peter-Breuer-Strasse 12-16, 08056 Zwickau |
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E-Mail: | info@brauhaus-zwickau.de |
Anschrift: | Talstraße 2, 08066 Zwickau |
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Anschrift: | Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün |
Telefon: | 037462610 |
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E-Mail: | info(@)rosenbrauerei(.)de |
Anschrift: | Muldenberger Strasse 19, 98223 Grünbach |
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E-Mail: | info@bayerischerhof-gruenbach.de |
Anschrift: | Brauereistraße 20, 04600 Altenburg |
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E-Mail: | info@gottsmannsgruener.com |
Hain ist eine Gemeinde im Thüringer Schiefergebirge im Landkreis Greiz, nahe Hohenleuben gelegen. Die erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist auf das Jahr 1462 datiert. Besonders erwähnenswert sind...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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