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Anschrift: | Promenade 30, 46047 Oberhausen |
Telefon: | 0208802200 |
Fax: | 0208802210 |
E-Mail: | post@brauhaus-zeche-jacobi.de |
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Fax: | 0208592641 |
E-Mail: | aspera@aspera-riese.de |
Anschrift: | Dellplatz 14, 47051 Duisburg |
Telefon: | 020323078 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Gladbecker Str. 78, 46236 Bottrop |
Telefon: | 02041262335 |
Fax: | 0204166223 |
E-Mail: | info@brauhaus-bottich.de |
Anschrift: | Friedrich-Ebert-Strasse 255-263, 47139 Duisburg |
Telefon: | 020393330 |
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E-Mail: | info@koenig.de |
Anschrift: | Girardetstraße 2, 45131 Essen (Rüttenscheid) |
Telefon: | 0201790060 |
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Anschrift: | Stauderstraße 88, 45326 Essen |
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Anschrift: | Humboldtstr. 2, 45964 Gladbeck |
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Oberhausen im westlichen Ruhrgebiet ist Mitglied des Landschaftsverbandes Rheinland und liegt in der Niederrheinischen Tiefebene. Oberhausen ist in die Stadtbezirke Alt-Oberhausen, Osterfeld und Sterkrade...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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