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Anschrift | Mittelfelder Str. 2, 21698 Harsefeld |
Telefon | 04164 8888050 |
info@mein-edeka-meibohm.de | |
Website | https://mein-edeka-meibohm.de/ |
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Anschrift | Großer Sand 96-98, 25436 Uetersen |
Telefon | 04122 92810 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/uetersen/ |
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Anschrift | Bundesstraße 9, 23869 Elmenhorst |
Telefon | 04532 28070 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/elmenhorst/ |
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Anschrift | Hamburger Straße 1, 27419 Sittensen |
Telefon | 04282 5281 |
edeka.burgdorf.sittensen@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-burgdorf.de/ |
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Anschrift | Stadtweg 160, 21680 Stade |
Telefon | 04141 403270 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stade/ |
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Anschrift | Hans-Böckler-Straße 1, 25337 Elmshorn |
Telefon | 04121 79040 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/elmshorn/ |
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Anschrift | Kisdorfer Weg 13, 24568 Kaltenkirchen |
Telefon | 04191 27670 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kaltenkirchen/ |
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Anschrift | Grambeker Weg 101, 23879 Mölln |
Telefon | 04542 85590 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/moelln/ |
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Anschrift | Lily-Braun-Straße 24-28, 23843 Bad Oldesloe |
Telefon | 04531 890707 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/bad-oldesloe/ |
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Anschrift | Nindorfer Moorweg 1A, 21354 Bleckede |
Telefon | 05852 2589 |
info@edeka-schreib.de | |
Website | https://edeka-schreib.de/ |
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Östlich der Harburger Berge befindet sich die Gemeinde Seevetal. Zu den attraktivsten Sehenswürdigkeiten zählen der Skulpturenpark, die Stiftskirche Ramseloh, der Kleckerwald mit den Hünengräbern sowie...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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