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Willkommen im Dornröschenschloss Sababurg in Hofgeismar.
Das Schloss wurde erstmals 1334 als Schutz und Schirm der Pilger des Wallfahrtsortes Gottbüren erbaut. Ab 1957 wurde es von der Familie Koseck und dem Land Hessen restauriert und entwickelte sich zum weltbekannten Märchenschloss der Brüder Grimm. Wir laden Sie zum Entdecken, Erleben, Genießen, Feiern und Erholen ein,
Unsere Gäste können Im Einhorn oder Im Fuchs nächtigen, denn alle Zimmer sind seit 400 Jahen nach Tieren benannt. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt, denn was früher nur Auserwählten möglich war, steht heute allen offen. Ob ein romantischer Schlemmertisch am Kamin oder eine festliche Tafel, bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Unser Angebot einer gehobenen Frischeküche basiert als Hessen à la carte Mitglied auf der Neuinterpretation heimischer Spezialitäten und auf regionalen Produkten. Kräuter, Rosenblüten und Früchte werden aus dem hofeigenen Garten geerntet,
Das Dornröschenschloss verfügt über Räumlichkeiten für 10 bis 100 Gäste, sowie stimmungsvolle Gärten und Terrassen. Unser Weinkeller und die Schlossküche sind aufs Beste ausgestattet, um Gastgeber und Gäste zu verwöhnen.
Im Schloss wurde das erste Trauzimmer außerhalb eines Rathauses in ganz Deutschland eingerichtet. Auch religiöse Zeremonien sind im Gewölbekeller, im Burggarten oder in der Palas-Ruine möglich.
Seminare, Tagungen und Round-Table-Gespräche sind bei uns auch möglich. Neben den technischen Voraussetzungen bieten wir persönliche Betreuung, Atmosphäre, Ruhe und Rahmenprogramme, um kreativ zu sein.
Weitere Informationen finden Sie unter www.sababurg.de. Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter 05671 8080 oder Ihre E-Mail an dornroeschenschloss@sababurg.de.
Hofgeismar im Landkreis Kassel liegt ca. 25 km nördlich von Kassel, an der Einmündung der Lempe in die Esse und ist gegliedert in die Kernstadt, Beberbeck, Carlsdorf, Friedrichsdorf, Hombressen, Hümme...
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Der Begriff Hotel geht historisch auf das Lateinische zurück, wo Hospitale für Beherbergungsstätte stand. Der heutige Hotelbegriff ist auf das Französische zurückzuführen.
Hotellerie
Innerhalb des Hotelgewerbes (Hotellerie) sind verschiedene Einrichtungen zu unterscheiden. Neben Hotels gibt es u. a. Pensionen, Gasthäuser und Wohnheime.
Privathotels
Im Gegensatz zu Hotelkonzernen sind Privathotels rechtlich und wirtschaftlich selbständige Einzelhotels. Dennoch können Privathotels im Rahmen von Franchise-Kooperationen einer größeren Hotelkette angehören.
Hotelsterne
Für die Klassifikation von Hotels ist der Hotelstern allgemein bekannt. Ein Stern steht für Touristenklasse, zwei Sterne bedeuten Standard, drei Sterne Komfort, vier Sterne First class und fünf Sterne De Luxe.
Bekannte Hotels
Einige Hotels sind aufgrund ihrer Geschichte, der Gäste oder wegen ihrer Architektur weltweit bekannt. Beispielsweise gilt das Pariser Hotel Ritz als ein besonders nobles, traditionsreiches Hotel. Das Hotel Concorde im türkischen Lara besitzt eine flugzeugähnliche Außenarchitektur.