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Die gastronomische Idee vom Fastfood geht in ihrem Ursprung auf die USA der 1950er Jahre zurück. Damals kam der Gedanke auf, dem hungrigen Esser "schnelle Nahrung", also von der Zubereitung bis zum Erhalt in weniger als zehn Minuten, anzubieten. Das Konzept wird heute von mehreren Fastfood-Ketten weltweit umgesetzt.