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Anschrift: | Heerstraße 13, 94315 Straubing |
Telefon: | 0942199370 |
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E-Mail: | kontakt@roehrlbraeu.de |
Anschrift: | Graf-von-Bray-Straße 14, 94342 Irlbach |
Telefon: | 0942494030 |
Fax: | 09424940315 |
E-Mail: | info@irlbacher.de |
Anschrift: | Straubingerstrasse 10, 94333 Geiselhöring |
Telefon: | 0942394170 |
Fax: | 09423941725 |
E-Mail: | kontakt@erl-braeu.de |
Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
Telefon: | 099533010 |
Fax: | 0995330130 |
E-Mail: | info@egerer.de |
Anschrift: | Regensburger Str. 5, 93098 Minraching |
Telefon: | 094061047 |
E-Mail: | info@brauerei-meyringer.de |
Anschrift: | Hauptstr. 88, 94405 Landau/Isar |
Telefon: | 0995198110 |
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E-Mail: | info@brauerei-krieger.de |
Anschrift: | Bräuhausgasse 10-12, 84130 Dingolfing |
Telefon: | 0873150008 |
Fax: | 0873150010 |
E-Mail: | brauerei_wasserburger-mail@t-online.de |
Anschrift: | Marktplatz 9, 84066 Mallersdorf - Pfaffenberg |
Telefon: | 0877296080 |
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Anschrift: | Schloßallee 1, 94554 Moos |
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Straubing ist Verwaltungssitz der Planungsregion Donau-Wald und ist eines von vier niederbayerichen Oberzentren. Straubing fand 897 seine erste urkundliche Erähnung und liegt im Zentrum des Gäubodens an...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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