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Anschrift: | Regensburger Str. 5, 93098 Minraching |
Telefon: | 094061047 |
E-Mail: | info@brauerei-meyringer.de |
Anschrift: | Straubingerstrasse 10, 94333 Geiselhöring |
Telefon: | 0942394170 |
Fax: | 09423941725 |
E-Mail: | kontakt@erl-braeu.de |
Anschrift: | Am Kreuzhof 5, 93055 Regensburg |
Telefon: | 094178460 |
Fax: | 09417846103 |
E-Mail: | info@thurnundtaxisbiere.de |
Anschrift: | Heerstraße 13, 94315 Straubing |
Telefon: | 0942199370 |
Fax: | 09421993751 |
E-Mail: | kontakt@roehrlbraeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 9, 84066 Mallersdorf - Pfaffenberg |
Telefon: | 0877296080 |
Fax: | 08772960840 |
E-Mail: | info@stoettner.de |
Anschrift: | Am Brückenfuß 13, 93059 Regensburg |
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E-Mail: | spitalbrauerei@spital.de |
Anschrift: | Kreuzgasse 7, 93047 Regensburg |
Telefon: | 0941593020 |
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Anschrift: | Heitzerstraße 2, 93049 Regensburg |
Telefon: | 094120010 |
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Riekofen liegt zwischen Pfatter und Sünching im bayerischen Landkreis Regensburg. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist auf das Jahr 878 datiert. Kulturelle Veranstaltungen werden in der...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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