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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| E-Mail: | info@gut-schoenhof.de |
| Anschrift: | Mittelehrenbach 41, 91359 Leutenbach |
| Telefon: | 091991804 |
| Fax: | 091998704 |
| E-Mail: | kontakt@biohof-schmidt.de |
| Anschrift: | Weißbergstr. 8, 96170 Priesendorf |
| Telefon: | 095497567 |
| E-Mail: | info@biogaertnerei-werner.de |
| Anschrift: | Lillinghof 2, 91220 Schnaittach |
| Telefon: | 091551538 |
| E-Mail: | info@lillinghofer-obstbauern.de |
| Anschrift: | Teichstr. 8, 96185 Grub |
| Telefon: | 095491579 |
| E-Mail: | info@biolandhof-burkard.de |
| Anschrift: | Dutendorf 36, 91487 Vestenbergsgreuth |
| Telefon: | 095526148 |
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| E-Mail: | info@www.biolandhof-willner.de |
| Anschrift: | Fröschbrunn 3, 96317 Kronach |
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| Fax: | 09261966164 |
| E-Mail: | info@froeschbrunna.de |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Alle Infos aus Heiligenstadt
Heiligenstadt in Oberfranken liegt im Landkreis Bamberg, in der Fränkischen Schweiz. Sehr bemerkenswert ist der Marktplatz mit historischer Bebauung, die Osterbrunnen sowie die St. Veit- und St...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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