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Anschrift: | Ehringhausen 65, 42859 Remscheid |
Telefon: | 021915922497 |
E-Mail: | info@wirtschaft-becker.de |
Anschrift: | In den Erlen 29, 57223 Kreuztal-Littfeld |
Telefon: | 0273282396 |
Fax: | 0273281742 |
E-Mail: | info@ilsen-brauerei.de |
Anschrift: | Dollendorfer Straße 384, 53 63 Königswinter |
Telefon: | 02244900464 |
Fax: | 02244900066 |
E-Mail: | schaenke@brauhaus-siebengebirge.de |
Anschrift: | Charlottenstr. 72-78, 51149 Köln |
Telefon: | 0221376080 |
Fax: | 02213760811 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | An den Hecken 1, 53229 Bonn Beuel Pützchen |
Telefon: | 0228431784 |
Fax: | 02289480556 |
E-Mail: | info@brauhausamennert.de |
Anschrift: | Engelskotten 2, 42857 Wuppertal |
Telefon: | 01775897596 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn |
Telefon: | 0228650610 |
Fax: | 0228658964 |
E-Mail: | info@boennsch.de |
Anschrift: | Ziegeleistr. 68, 58840 Plettenberg |
Telefon: | 023918105200 |
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Anschrift: | Gehlerter Weg 12, 57627 Hachenburg |
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E-Mail: | info@hachenburger.de |
Anschrift: | Braugasse 5, 58091 Hagen-Dahl |
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E-Mail: | vormann-brauerei@t-online.de |
Wiehl im Oberbergischen Kreis liegt ca. 41km östlich von Köln und wurde 1131 erstmals urkundlich erwähnt. Die Stadt an der Wiehl besitzt ein einzigartiges Stadtbild, welches von der evangelischen Kirche...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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