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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Anschrift: | Bahnhofstrasse 49-53, 94249 Bodenmais |
| Telefon: | 0992494000 |
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| E-Mail: | hotel@adam-braeu.de |
| Anschrift: | Ludwigsheide 2, 92439 Bodenwöhr |
| Telefon: | 0943494100 |
| Fax: | 09434941066 |
| E-Mail: | info@brauerei-jacob.de |
| Anschrift: | Am Sand 15, 94209 Regen |
| Telefon: | 0992188230 |
| Fax: | 09921882325 |
| E-Mail: | info@jb-falter.de |
| Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
| Telefon: | 099533010 |
| Fax: | 0995330130 |
| E-Mail: | info@egerer.de |
| Anschrift: | Pfarrweg 8, 93470 Lohberg |
| Telefon: | 0994394440 |
| Fax: | 09943944429 |
| E-Mail: | info@osser-bier.de |
| Anschrift: | Schloßallee 1, 94554 Moos |
| Telefon: | 09938918180 |
| Fax: | 09938918155 |
| E-Mail: | info@arcobraeu.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Was sind Klosterbrauereien?
Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Wer hat das Brauen von Bier erfunden?
Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...
Alle Infos aus Rattiszell
Im Kinsachtal im bayerischen Straubing-Bogen-Kreis liegt die Gemeinde Rattiszell. Durch die Lage im Vorderen Bayerischen Wald können Besucher entweder die Natur entdecken oder sich sportlich betätigen...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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